在香港读研学校给安排住宿吗？
我18年申请的香港的研究生，工科专业。 当时申请的时候是有两个offer一个来自香港科技大学 一个来自于香港理工大学。 因为对工科不是很感兴趣所以选择了科大。 科大的录取通知上面是没有注明要住宿舍的（其实理工也没有）不过因为我是工程硕士所以很有可能被安排到宿舍。 但科大的offer是5月下来的，当时正赶上内地学生高考结束后办理签证入境香港。 所以为了抢床位，我就赶紧让父母办了护照和签证然后快速登陆香港。
到了7月份，我被通知要到科大报到，同时需要交留学生宿舍的申请。 于是我顺利在科大住了下来。 不过这个宿舍是需要申请的，不是所有的国际学生都会被分配宿舍，当然如果你够牛逼，可以申请到单人间（学费会贵一些）但一般来说都是双人间多（2200港币一人每学年），三人间也有，比较少见。 至于你担心的问题，比如语言问题，其实香港的学校并不太重视学生的雅思托福成绩，他们更看重你的高考成绩和大学四六级成绩。 还有香港很多学校都没有语言班，即使是内地的考生用普通话答题，如果分数能超过450分（总分750）那么就能直读正课而不需要就读语言班了。
至于题主说的宿舍环境，因为我是男生所以不太清楚女生的宿舍情况如何，但男生的宿舍条件还是很不错的，每个房间都有空调，冰箱，洗衣机，微波炉等基本的家电，每个楼层都有一个公共厨房，可以自己做菜做饭。
科大的食堂也是非常贵的，一顿普通的饭菜大概需要人民币30块左右，所以一般学生都会自己买锅灶在宿舍炒菜。 总之，来香港读研究生还是很有意义的。不仅学习模式跟大陆不一样，而且也能够开拓自己的视野，让自己变得更独立。