我带过，没被扣，但朋友带酱猪蹄却被扣了 方法1.带真空包装的，这个我试过，没问题。
方法2.用可乐或者矿泉水把熟食泡起来，连盒子一起放行李箱托运。（记得要少喝点水，不然过海关的时候因为尿液检测出有害物质就得不偿失了）
方法3.用保鲜膜一包一包包好，冷冻起来，随行李托运。（下飞机后取出在机场通风处缓冻，过了安检等) 我试过前两种方法，都顺利过关；第三种没有试过，应该也可以。
但是！！！一定要确保熟食外包装没有损坏（特别是方法2，如果泡的盒子湿哒哒的有破损，是会被怀疑向里面添加水和防腐剂的）。
最好在外包装上注明“已消毒”、“仅供个人食用”等字样，这样比较保险。另外就是不要带有明显标示的文字和图案，以免引起工作人员怀疑。 我是从深圳湾口岸过的关。不过我觉得不管哪里的边检，只要你手续齐全，态度良好，一般不会为难你，毕竟人家也没那个精力把你赶尽杀绝不是……
王羿晟优质答主禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品和其他检疫物名录中，列举了禁止携带进境的动物类食品，而熟肉制品是否属于动物类食品，需要具体问题具体分析，如果是用未经检验检疫的肉类做的酱板鸭、肉松等食物，则禁止携带入境，但如果是经过检验检疫的火腿、腊肠等产品，不禁止携带入境，但受数量限制。
携带熟肉制品去香港注意事项
携带熟肉制品去香港需要携带相关检验检疫证明，以备香港相关查验机关查验，必要情况下，携带的熟肉制品可能需要经过香港方面的检疫检查，检验检疫合格后方能携带入境，则可以携带进入香港。携带熟肉制品去其他国家时，需要遵守该国家的入境检疫检查规定，在有需要填写申报单时，需填写申报单，并将熟肉制品在海关申报，接受有关检查。
综上所述，携带自制熟肉制品去香港，需要遵守香港相关法律法规，在入境香港时，有可能需要提交我国大陆地区有关部门签发的检验检疫合格证明，或经香港地区有关检疫部门检验检疫合格后方能携带入境。
