西班牙人主食是什么?
我是西语专业的,在西班牙生活学习过两年多,就来答一下这个题吧~ 西班牙人的主食和我们不太一样,他们好像更喜欢吃面包、米饭这些,下面我详细介绍!(多图预警!)
1.【PAN(帕尼)】 Pan是西班牙最常见的食品之一,基本上超市和街上都有卖烤好的面包的,买回来配上黄油或者火腿沙拉吃就可以了。但pan除了作为主食以外,还可以当零食吃,比如配牛奶喝等等。 常见的口味有:Cocido, Tortilla, Queso, Salami etc... (图上的是cocido,下面的是tortilla) 【GRAHAM(格拉汉姆)】 Graham比较类似中国的馒头,也是超市很常见的主食。但是口感不像馒头那么粗糙,反而很松软,味道也偏淡。可以像面包那样切成片配上花生酱或者蜂蜜来吃。 上面两种都是西式主食,那接下来我们来看看西班牙人的特色主食——塔帕斯(Tapas)。 塔帕斯可以理解为西班牙的小点心,不过可不是吃早饭的!一般在晚餐的时候会出现,并且量都很小。因为分量少,所以可以一次多点几样,吃个过瘾~
2.【TAPAS(塔帕斯)】 Tapas有很多种,这里介绍几种常见的: Pimientos de jalapeño con queso 这是用秋葵和芝士一起做的,吃起来像薯片那样脆,但是香味更浓郁一些。 Empanada 这是一个阿根廷特色的馅饼,里面包着蘑菇、胡萝卜、玉米等馅料,外皮酥脆,内皮软和,配上番茄沙司食用。 Calamari(卡拉马瑞)蘸水儿吃,类似于我们的麻辣小龙虾,不过这个是虾球,用薄荷叶拌着吃,香辣刺激。 Cazuela 这是用羊肉和蔬菜做的炖菜,汤汁浓郁,适合冬天吃。 Jamón 就是火腿啦,配上菠萝一起吃,味道很好。