留学生在德国吃什么？
对于中国人来说，美食是不可缺少的，在中国的各大城市都能看到很多的餐饮店，各种各样的美食应有尽有，无论是谁都有自己喜欢的美食，有的朋友就喜欢吃德国的菜系，那么， 德国人是怎么吃饭的呢 ？接下来我们就一起来看一下。
德国人平常吃什么
德国人平常最常见的吃法是用酸菜拌着烤香肠吃。将香肠用锅炉（瓦罐）煮一个小时，再加入切碎的酸菜拌匀，就可以食用了。偶尔，会用酸菜烩蹄子肉；还会腌酸菜炒猪肉，用油炸菜包肉，炸好的菜包放在汤里煮，也好吃得不得了。另外，酸菜猪肉包是德国人新年必不可少的。还用酸菜炖兔肉，炖鸡，炖排骨；最奇怪的是还用酸菜炖猫头肉。
德国最常见的一个早餐是黑面包加酸菜。还有一种吃法，是将酸菜切成细丝，码在烤面包上一起烤，烤好后，还要浇上一点黄油，别有一番滋味。德国还有一种腌果子，就是将果实串成一串，腌制一周后取出来晾干，食用时放上点樱桃汁或梅子汁，味道特别好。也可以将串好的腌果子炸着吃，出锅后还有一定的食疗功效，对肺部有好处。
还有一个德国人常用的吃法，就是酸菜炖饺子，虽然吃起来的口味似乎与中华美食不相合，但确实有许多德国人喜欢这么做，并且已经成为德国的一道菜肴。不过，吃起来虽然有些泡菜的感觉，但却与我国的泡菜不一样，因为其中没有咸菜，而是有一种独特的酸味。不知是否因为酸菜属于发酵食品，所以有益于人体的益生菌的增加。
德国人怎样吃中国菜
德国人对中国菜的喜好已经从上海菜逐步发展到包括全国各个地方的菜系。最常吃的中国菜有：麻婆豆腐，德国人还会将豆腐乳加上一点醋拌着吃；还有红烧肉，将肉炖得烂烂的，吃起来也方便；另外，榨菜肉丝，素鸡炖肉，都很受欢迎。还有一个德国人喜欢吃的菜是“菠萝咕老肉”，将菠萝切块，酥肉红烧，再加点番茄酱，吃起来酸酸甜甜，非常开胃。还有香菇炖鸡，很鲜美；还有糖醋鸭子，将鸭子先卤好，再放糖和醋，吃起来有点类似我国的五香酥鸡。
以上这些中国菜式，都是德国人经常点的。其他还有爆炒猪肝，黄豆排骨汤，肉末拌茄子等等，不过这些就是很少点的菜了。
德国人吃中国菜的基本特点
一是喜欢大的餐盘，一次能盛好几样菜品，吃完了再点也不慌张；二是经常喜欢两人共享一个大的砂锅煲菜，因为里面可以烫着吃；三是喜欢喝咖啡和茶水，咖啡常常加糖和奶，茶则喜欢绿茶。