澳大利亚西点学几年?
我是去年去的那里,学的是厨艺 刚开始去的时候,在墨尔本,先去了塔斯马尼亚大学(这个大学是澳洲最好的学校之一了),报了一个语言班,然后通过了雅思考试(7分),虽然不高,但是已经够了。
我选择的学校叫acg(澳洲烹饪学校),在墨尔本市中心,学费挺贵的,一年下来3万多刀,这个学校的亮点就是和老师沟通很方便,老师都很nice,只要你愿意问问题,他们就很乐意回答你;第二个特点是课程数量是可以选择的,比如我学了三年,那么第二年就可以只上半天课,剩下的时间自学,第三年完全自学;第三个特点是你不用一直盯着同一个菜品去学习,比如说你今天学的菜是面包,明天就换一个,蛋糕,再然后换沙拉等....所以不会觉得很繁重。
我是从10月份开始一直到今年3月份结束的,其实只要你想学,是没有时间限制的,学校也会给你继续学习的机会。
关于西点的课程,我觉得你不需要担心,因为只要你喜欢,你就可以去做,学校有很多设备,烤箱啊,冰箱啊,搅拌机啊等等都有,关键是老师,如果你有一个好的老师,那么你就会有一个很好的起点,能够学到很多实用东西,以及怎么去做好吃的糕点,当然,如果你遇到的是一个比较死板的老师,那么可能你就只能学到很基础的东西和步骤,没有技巧和经验方面的传授。