澳洲海里有什么鱼？
我在澳大利亚西澳学习工作过两年，在当地海边游历了无数次。在离西澳不远的北领地也有自己的房子，几乎每个周末都回去露营钓鱼。所以对一些当地鱼种还是很熟悉的。 在此介绍几个常见的鱼类，以海生为主（当然我主要钓过的也是海鱼）。
1.鱼眼（Squid） 这货有点像国内的大虾虎，属于虾虎目异齿亚目，也就是异齿鱼目的海蜇类。这个在太平洋海域里很多见，喜欢混在海浪上，一般很难看到它，只有用大海竿远距离抛投才能将它拽入水中。此鱼种肉嫩味美，是海钓爱好者喜欢的对象之一。由于经常混在海浪中且会吐泡泡，故常被称为“鱼眼”。
2.蓝鲨（Blue shark) 这种鲨鱼生活在海洋的表层，喜暖怕寒，喜欢群居生活。在澳大利亚西南角附近海域有分布，常游弋于沿岸水域，爱啃咬渔船的钢材，也因此而被渔民所熟知和讨厌。这种鲨鱼可以长到4米多长，但一般体重都在70公斤左右。肉质鲜美，但是刺比较多，不是很好的鱼肉。 上图是正在啃食钢管的鱼，下图是刚刚打捞上来的，还在水里游泳的蓝鲨…… 补充一下，这种鲨鱼在美国是合法食用海鲜，在澳大利亚和新西兰却是不可以吃的，在亚洲某些国家比如韩国也可以吃。
3.大眼（Giant trevally） 大眼的英文名叫做GT，是一种较大的海鱼，成鱼可以达到1米多长，属于热带海洋鱼类，喜欢温暖的海水温度。在澳大利亚南部和西部近岸海域都有分布，常在浅海区活动，喜欢追逐鱼、虾等个体较大水生动物，也会攻击小船，故又被称作“恶雷”。此鱼种肉质鲜嫩，是海洋鱼类里比较好的鱼肉，常被煮汤喝或油炸后食用。
4.黑刺（Black barb) 黑刺的学名叫做黑尾黑刺鲀，属于棘皮动物门海参纲刺鲀目，与海参同属刺鲀目，故名“黑刺”。因为长得很像海参，所以刚上钩的时候很容易让人误认为是什么贝类。其实这是个狠角色，上钩后用力挣扎，可以让渔线迅速缠绕在手腕上，让你疼得差点掉眼泪……不过此鱼种炖汤很不错哦！