加拿大的蜂蜜怎么样?
加拿大除了少数几个蜜源地以外,大部分蜂蜜的蜜源是野花。 先说特点:口味清淡,口感偏稀,富含营养物质。 再说到品质上来,因为国内也常有人买进口蜂蜜(尤其是澳洲、新西兰的),那从品质上来说,我个人觉得加拿大比澳洲好一些。
1.加拿大气候冷,蜜蜂采集的花粉大多有香味,所以蜂蜜的味道更馥郁香浓;而澳洲气候较暖和,蜜蜂采集的花粉中芳香物质含量没有那么多,味道也就没这么浓郁。
2.很多去加拿大的游客都会买蜂胶,其实蜂胶的作用很多,但是吃多了也易过敏,并不是所有人都适合吃。而且据我所知,在加拿大买的蜂胶都是提浓的(就是很粘稠的那种,有点像蜡)。但国内的蜂胶多是颗粒状的。
3.价格方面,同样质量的蜂蜜,加拿大的要比澳洲便宜些,毕竟国内也常买进口的,价格上还是有比较的。不过如果算单价的话(按一公斤花蜜计算),还是英国的最贵,加拿大的次之,然后是丹麦、德国和意大利,澳洲的最便宜。当然,价格最高的未必是最好的,就看你如何衡量“好”这个词了。
4.很多人买了蜂蜜会拿来泡酒或者做成糖醋蛋来食用,但其实这样损失了不少的营养成分哦。最正确的吃法是直接含服,慢慢吞下,让蜂蜜水在口中散开,与唾液混合,慢慢地滋润喉咙、吞咽下去。 说了这么多,希望对你有帮助啦~ 顺带介绍一下自己,我在多伦多,如果你去那里旅游的话,我可以当向导哦~