博士还上课吗？
看领域。 理论物理、量子力学那种，基本不上课（或者很少）。因为理论物理的研究，很大程度上是独立于其他学科的，只需要具备一定基础就可以开始做研究了。量子力学这种甚至都不要求你完全理解经典力学的所有理论。比如普林斯顿量子中心的所有课都不要求量子力学会，只介绍一些基本的概念和框架。至于实验物理、凝聚态这些需要大量计算的科目，理论上应该也是要上课的，但是可以选修不同老师的课程以得到不同的侧重。
我本人是学量子的，但是我在UW上量子力学课时，我的同学中有一大批是学凝聚态的，他们对于量子力学的基本原理了解得非常深刻，甚至可以跟老师讨论细节；而我除了熟悉一些简单模型（如双粒子、Hubbard model）之外，很多原理都是一头雾水。不过我觉得我做的研究（quantum information/quantum computation方向）不需要太多的经典量子力学知识，都是后面自学起来比较方便的。
当然这是美帝的情况。欧洲我不清楚，但是据我所知欧洲的量子中心都是把学生当博士养的，一般不让学生选太多的课，主要也是因为他们觉得你的研究生阶段主要是搞科研而不是上课。不过如果打算出国留学的话，美国的教育体制可能更适合你一点，因为美国的phd不像欧洲那么preferential (=偏向理论)。在美国只要你不犯什么大错误，基本上都会让你毕业的。而且phd毕业工作后移民相对容易许多。不过美国的缺点就是phd毕业后找到对口的工作比较难。