澳洲三餐吃什么?
作为一个在澳大利亚生活过四年的吃货,来分享下这里的美食。 先上个图,证明非托。 这是我在布里斯班吃过的最好吃的披萨,这家叫New York Pizza的店,在布里斯班有很多分店,去晚了常常要排队,据说悉尼的店比布里斯班的还要好。点菜的时候,如果你不知道想吃什么,可以跟server要点推荐的披萨(pizza of the day),通常都不会难吃。
再来个图,证明我确实是个吃货。 在澳大利亚除了海鲜牛羊肉这些,最出名的小吃可能是炸食和沙拉。这里几乎所有的咖啡馆都会有炸鱼薯条或者炸鸡之类的菜单选项,而且味道还不错。
这里推荐的餐厅都是我自己去过的,口味仅供参考。 餐厅分为5个档次,从低到高分别是:快餐(Fast Food)、咖啡厅(Café)、面包房(Bakery)、正餐餐厅(Restaurant)以及豪华酒店西餐(Fine Dining)。
澳洲的快餐主要指的是汉堡包、薯条和汉堡包的替代选择pancake(澳大利亚人称煎饼为pancake)等。价格便宜,一般就二三十块人民币一个午餐。
澳洲的咖啡文化深入人心,不管大小城市还是偏远城镇,几乎都能找到像样的咖啡馆。一杯咖啡+一块甜品的价格通常在30-40元之间。 如果是在大城市里,还有非常多的意大利餐厅、叙利亚餐厅、亚洲餐厅等等可供的选择。价格通常不会很贵,一顿普通的午餐加上咖啡大概在100元左右的支出。 上面说的是市区的餐厅,接下来讲一下澳洲的农场餐厅(farmers restaurants)。这些餐厅分布在各个农场旁边或是里面,提供新鲜的当地时蔬再加上用羊肉、牛肉或者是鱼肉做出来的料理,味道非常不错。并且在这里吃饭,还能看到牧羊犬在边走边嗅寻找好吃的羊排。