日本有酒店管理学吗？
日本大学的学科设置和国内不太一样，他们一般不区分酒店管理、旅游管理等这样比较具体的方向，而是在文科里面设置「旅遊・ホテル経営学」（日语写做 リーズン・ホテルエコノミスト）专业。
在早稻田大学，该专业的研究生（修士）课程分为4个研究组，分别研究“观光”、“酒店”、“饭店国际业务”以及“国际文化交流”等相关课题；而东京大学则在理科面向外国人留学生进行招生的“综合文化准科学系”中设立“人間環境学環境専攻”，专门培养 Hotel & Tourism 领域的人才。
除了这两所大学之外，东京理科大学也设立了 Hotel & Tourism 方面的研究科，虽然各研究科的名称和侧重课题不尽相同，但是所学的内容大同小异，都是围绕“旅游与酒店的开发管理、营销、环境规划”等内容来展开教学和研究。