上海蓝带厨艺学院在哪?
现如今,人们生活越来越好,平时吃到的美食也越来越多,那么自己是否会做美食呢,想必大多数人不会吧,所以美食的学习是很有必要的。那么,你想不想去上海蓝带厨艺学院,学习一些美食的做法呢?相信大部分人都是知道的,这个学院实力很强,而且也很值得信赖,那么上海蓝带厨艺学院在哪呢?下面给大家看看具体的地址吧。
上海蓝带厨艺学院新址位于上海市闵行区虹梅南路1528号(虹梅南路与金都路交界,近地铁虹梅南站),交通便捷,地理条件优越。新校舍使用面积近35000平米,拥有现代化教学设施和多元化的教学环境。学院的三个级别课程——蓝带初级课程、蓝师中级课程和蓝校高级课程,为学生提供专业完善的烹饪教育体系。
学院由国际名厨Chaotao Xu(徐驰)和他的法国团队一同创办,法国主厨团队常年在法国、意大利、美国、日本、新加坡等国担任米其林星级酒店主厨,来蓝带来授课。无论是食物造型、烹饪方法,还是餐酒搭配,都非常独特且国际标准化。这些世界顶级的餐饮团队,确保了蓝带厨艺学院国际水准的餐饮教育。同时学院教学具有很强的实践性,90%以上的教学菜品都是现场实操演示,同时还有专业营养师的指导和欧洲感官大师的嗅觉点评,力求确保每个学生都能掌握所学菜品的关键要点和窍门。
蓝带厨艺学院不仅致力于提供高质量的专业烹饪教育,同时蓝带还打造了一个精彩纷呈的烹饪世界。学院学生可以去法国蓝带学堂修读高级厨艺经理课程和加强英语会话课程;不定期举办厨艺比赛、菜品秀等活动,提高学生的自主学习和竞争意识;还配备国际化厨具设备、现代化的专业厨房和舒适的实操教室等。