在德国给小费说什么？
一般情况是，吃完饭后，在结账的时候，给服务员一个1-2欧的小费（约等于人民币10元）就可以了。 如果服务非常好，可以多点一些；如果吃得不太满意，也可以不给钱或者少给钱。 当然，如果你点了酒，结帐时给调酒师/侍者一小瓶啤酒作为谢礼也是很好的。 不过，如果在餐厅里，有个很体贴周到的服务生一直帮你倒水、递毛巾、上菜、清理餐桌等，那吃顿饭肯定是要给点小费的，至少得感谢一下人家。 小费不是强制的，但是不给小费可能会造成服务生被扣工资甚至被辞退（德国很多服务员的工资都是根据客人给小费的平均金额来决定的）。
至于具体给多少，没有固定标准。 有人专门研究过这个问题，做过一次调查： 结果显示：57%的人会给1-3欧元的小费，27%的人会给4-6欧元，只有2%的人会给更多（当然是包括所有消费形式的，比如外卖之类的虽然不多，但也有一些会多给一点表示谢意），而不会有人特意去给很少的钱甚至不给。 也就是说，大部分人的给小费的习惯其实是一样的，只是有给多给少之分而已。 但值得注意的是： 在美国，一般情况下的餐厅小费是给到餐厅的服务员和迎宾人员的，而日本则是给到大堂经理的，而在欧洲大多数国家是没有规定必须给谁小费的(除非特殊说明)，也就是说你可以自由选择将小费给到你认为提供服务最殷勤的那个工作人员，或者是给到你感到服务最满意的那个餐厅。